伊東には、人口の割りにお菓子に係わるお店が多数存在する。この歴史ある伊東のお菓子を全ての人に知っていただき、また全ての人が甘い気持ちになっていただけるよう、ここに「伊東お菓子ぃ共和国」を建国する。 共和国民は、「伊東は少しお菓子ぃぞ！」「伊東はほんとにバカバ菓子ぃ！」を理念とし、真摯に楽しく遊び心をもって活動することで、全力をあげて理想と目的を達成することを誓う。